特色猪骨煲
钙骨宴主要采用上乘新鲜的猪筒骨为原材料，配廿余种滋补药材，以独特配方，经5—6小时老
火熬制，其汤汁成为乳白色豆奶状，口感滑润，清而不素，油而不腻，清凉下火，补钙养颜，
回味无穷。饮用方法独特，在众多火锅系列中独成一派，尤其汤中有人体最必须有的钙质、氨
基酸和多种维生素，在补钙中是最高的天然高钙补品。
钙骨汤的饮用方法：
用火纯烧五分钟左右即可食之，在食筒骨时将吸管插入筒骨口内，慢慢吹气，待筒骨内的汤汁
冷却再慢慢吸入筒骨内的骨髓，意乃食补之最高享受。另可加入青菜类、荤菜、海鲜类、野菌
类及主食可放进汤底内火锅，再慢慢品尝汤中之香味。
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